Koude schotels & Buffetten → Take away
Indien u een buffet of een koude schotel verkiest, hoeft u helemaal niet meer in uw keuken te staan,
en is er nog meer tijd over om bij u genodigden te zijn
| € / pers. | |
|---|---|
| Koude vleesschotel Varkensrug / rundsgebraad / gekookte natuurham / lamscarré gerookte Parmaham / gebraiseerde jambonneau gemarineerde kalkoenborst / kippenpilon / Wijnendaeler paté Slaatjes / verse cruditeiten / Creoolse rijst / gevulde eitjes pasta- en aardappelsalade / sausjes / ... | 17,50 |
| Koude visschotel Neptunus Trostomaat met vissla en grijze garnalen / tongfilet / visterrine / krabcocktail Gepocheerde Noorse zalm / scampi / pandalus / rivierkreeftjes / reuzegarnaal gerookte heilbot / - zalm /- sprotjes / - makreel Slaatjes / verse cruditeiten / Creoolse rijst / gevulde eitjes pasta- en aardappelsalade / sausjes / ... | 21,50 |
| Koude visschotel "gastronomique" Trostomaat met grijze garnalen / wilde sockeye zalm rolletje van tong, spinazie en zalm / krabcocktail / scampi langoustines / gamba's / reuzegarnaal / Sint-Jakobsterrine / rivierkreeftjes gerookte forel / - heilbot / - zalm / - paling / - sprotjes Slaatjes / verse cruditeiten / Creoolse rijst / gevulde eitjes pasta- en aardappelsalade /vers fruit bijpassende garnituren / sausjes / ... | 23,50 |
| Koude vis- en vleesschotel Trostomaat met vissla en grijze garnalen / tongfilet / visterrine / krabcocktail gepocheerde Noorse zalm / scampi / pandalus / rivierkreeftjes / reuzegarnaal Varkensrug / rundsgebraad / gekookte natuurham / lamscarré gerookte Parmaham / gebraiseerde jambonneau gemarineerde kalkoenborst / kippenpilon Slaatjes / verse cruditeiten / Creoolse rijst / gevulde eitjes pasta- en aardappelsalade / sausjes / ... | 23,50 |
| Visfondue of visgourmet* "ALL-IN" met warm vissausje Filet van lotte / zalm / tong / griet / gemarineerde scampi / St. Jakobsvrucht Slaatjes / verse cruditeiten / Creoolse rijst pastasalade / koude sausjes / aardappelfrietjes / ... | 21,50 |
| Fruits de mer halve kreeft / rivierkreeftjes - langoustines - gamba's /oesters kreukels / grijze garnalen / pandalus / scampi / ... slaatjes - cruditeiten - aardappelen - sausjes | dagprijs |
Koud vis- en vleesbuffet
| € / pers. | |
|---|---|
| Trostomaat met vissla en grijze garnalen / tongfilet / visterrine / krabcocktail Gepocheerde Noorse zalm / scampi / pandalus / rivierkreeftjes / reuzegarnaal gerookte heilbot / - zalm /- sprotjes / - makreel Varkensrug / rundsgebraad / gekookte natuurham / lamscarré gerookte Parmaham / gebraiseerde jambonneau gemarineerde kalkoenborst / kippenpilon Slaatjes / verse cruditeiten / Creoolse rijst / gevulde eitjes pasta- en aardappelsalade / sausjes / broodjes / boter / ... | 29,00 |
Gastronomisch Luxe koud buffet
| € / pers. | |
|---|---|
| Trostomaat met grijze garnalen / wilde sockeye zalm rolletje van tong, spinazie en zalm / krabcocktail / scampi langoustines / gamba's / reuzegarnaal / Sint-Jakobsterrine / rivierkreeftjes gerookte forel / - heilbot / - zalm / - paling / - sprotjes / ... Varkenshaasje / Runds Filet mignon Limousin lamsfilet / parelhoenpilon / gekookte natuurham gerookte Parmaham / gerookte eendenborst / terrine van foie gras / ... Slaatjes / verse cruditeiten / Creoolse rijst / gevulde eitjes pasta- en aardappelsalade /vers fruit / bijpassende garnituren sausjes / broodjes / boter / ... | 35,00 |
Locatie
Adres
Wijnendalestraat 103
8600 Beerst (Diksmuide)