Koude schotels & Buffetten

Koude schotels & Buffetten traiteur afhaal

Indien u een buffet of een koude schotel verkiest, hoeft u helemaal niet meer in uw keuken te staan, en is er nog meer tijd over om bij u genodigen te zijn

€ / pers.
Koude vleesschotel met sla-mix, cruditeiten, aardappelen en sausjes
(allerlei vleessoorten zoals op het koud buffet)
15,00
Koude visschotel I:
(zie koude voorgerechten: Neptunusbord, maar als hoofdschotel)
met sla-mix, cruditeiten, aardappelen en sausjes
18,50
Koude visschotel II:
(zie koude voorgerechten: Neptunusbord "gastronomique", maar als hoofdschotel
met sla-mix, cruditeiten, aardappelen en sausjes
20,50
Koude vis- en vleesschotel met sla-mix, cruditeiten, aardappelen en sausjes19,00
Visfondue of visgourmet* "ALL-IN" met warme vissausjes
o.a: lotte, scampi, zalm, tong, hondstongfilet, St. Jakobsvrucht -
slaatjes, cruditeiten, sausjes en aardappelfrietjes
16,00

Koud vis- en vleesbuffet

€ / pers.
Tomaat met grijze garnalen / hondstongfilet / visterrine / krabcocktail
Noorse zalm / scampi / pandalus / rivierkreeftjes
gerookte heilbot / - zalm / - paling - / sprotjes / - makreel
Varkensrug / rundsgebraad / natuurhamrol met asperges
gerookte Parmaham / gerookte eendenborst
gemarineerde kalkoenborst / kippenpilon
Slaatjes / verse cruditeiten / Creoolse rijst / gevulde eitjes
vinaigrette aardappelen / sausjes / broodjes / boter / ...
29,00

Gastronomisch Luxe koud buffet

€ / pers.
Halve kreeft / tomaat met grijze garnalen / chinook
rolletje van tong, spinazie en zalm / krabcocktail
langoustines / Sint-Jakobsterrine / rivierkreeftjes
gerookte forel / - heilbot / - zalm / - paling / - sprotjes / ...
Varkenshaasje / rundsfiletpure / kalfsrug / parelhoenpilon
natuurhamrol met asperges / gerookte Parmaham / gerookte eendenborst / ...
Slaatjes / verse cruditeiten / Creoolse rijst / gevulde eitjes
vinaigrette aardappelen / sausjes / broodjes / boter / ...
40,00

Locatie

Adres

Wijnendalestraat 103
8600 Beerst (Diksmuide)

Scroll naar top