![](https://www.salonsnotredame.be/website/wp-content/uploads/2019/10/Rough-Border.png)
Nieuwjaarsdagmenu
Sfeervol en fijn tafelen
→ bij ons in Salons Notredame ←
Menu
Aperitief van het huis – Cava – Picon
Ouverture van gastronomische minigerechten
*****
Krokant gebakken zeewolf – pesto alla Genovese
ratatolha van zuiderse groenten – crumble van parmezaan
*****
Filet van hert – grand-veneursaus gearomatiseerd met oude port
Gekarameliseerde witloofstronkjes met balsamicoazijn en kalfsjus
Canneloni van Chinese kool en paksoi
Gepocheerde Qtee-peer – chutney van cranberry’s
aardappelkroketten met cashewnoten en pompoenpitten
*****
Verfijnd nagerechtenbord “into 2025”
Koffie
Dit ALL IN menu met aperitief – hapjes – kwaliteitswijnen en dranken (tijdens de maaltijd tot aan de koffie)
wordt geserveerd in Salons Notredeame op nieuwjaarsdag vanaf 12u
→ Menu ALL IN: € 85 p.p.
→ Menu ALL IN zonder voorgerecht voor kinderen jonger dan 12 jaar: € 33
→ De allerkleinsten die jonger zijn dan 3 jaar, eten gratis mee.
Kerst & eindejaarsmenu's
Sfeervol en fijn tafelen bij ons in Salons Notredame of gezellig bij u thuis (take away)
Locatie
Adres
Wijnendalestraat 103
8600 Beerst (Diksmuide)