Kerstmenu
Sfeervol en fijn tafelen
→ bij ons in Salons Notredame ←
Menu
Aperitief van het huis – Cava – Picon
Verfijnde hapjes
*****
Butternutvelouté / pompoen-, courgette- en wortel brunoise
Pata negra snippers / pijpajuin / kokosmelk / look-zonder-look
*****
Zacht gegaarde goudbrasem filet uit de oven – Pomodori tomaat
kruidencroustillade van groene ‘mie de pain’
*****
Varkenshaasje Duroc d’Olives, gebraiseerd in Westmalle
Dyonnaisesaus mostaard Wostyn
Canneloni van Chinese- en witte kool
gekonfijte witloofstronkjes
gepocheerd wildeman-peertje met cranberries
aardappelkroketten
*****
Huisgemaakt kerstgebak met Anglaisesaus
Koffie
Dit ALL IN menu met aperitief – hapjes – kwaliteitswijnen en dranken (tijdens de maaltijd tot aan de koffie)
wordt geserveerd in Salons Notredeame op kerstdag vanaf 12u
→ Menu ALL IN: € 79 p.p.
→ Menu ALL IN zonder voorgerecht voor kinderen jonger dan 12 jaar: € 33
→ De allerkleinsten die jonger zijn dan 3 jaar, eten gratis mee.
Reservatie gewenst
Kerst & eindejaarsmenu's
Sfeervol en fijn tafelen bij ons in Salons Notredame of gezellig bij u thuis (take away)
Locatie
Adres
Wijnendalestraat 103
8600 Beerst (Diksmuide)