Babyborrel
VOORSTELLEN BABYBORREL (ook voor verjaardagen, pensoenviering, ...)
| 1 BABYBORREL EXCL. DRANK I Assortiment van koude en warme hapjes volgens het seizoen > 6 stuks Kleine delicatessen in porseleinen schoteltjes. O.A.: Salade van gerookte eendenborst met uitheems fruit / Geflambeerde scampi "Indienne"/ Keiemse witten met een spekjasje op Luikse stroop, … // Kleine gesloten sandwiches belegd met luxe beleg en groentjes // Assortiment van nagerechten > 3 stuks // Drank: Allereerst kan u de genodigden een glaasje Cava aanbieden (+4 euro). Daarna worden de dranken per fles of per consumptie aangerekend. We hebben ook verschillende (drank)forfaitmogelijkheden. | € 16,50 / pers. |
| 2 BABYBORREL EXCL. DRANK II Assortiment van koude en warme hapjes volgens het seizoen > 6 stuks Kleine delicatessen in porseleinen schoteltjes. O.A.: Salade van gerookte eendenborst met uitheems fruit / Geflambeerde scampi "Indienne"/ Keiemse witten met een spekjasje op Luikse stroop, … // Buffet van koude en warme nagerechten: Fijne minibanketgebakjes - javanais - miserable - allerlei soorten bavarois - chocolademousses - vanillesoesjes - crème brulé -café glacé (ijskoffie) - mini-flensje geflambeerd met Grand Marnier en sinaasappelsaus - vers uitheems fruit - vruchtensla - vanilleroom // Drank: Allereerst kan u de genodigden een glaasje Cava aanbieden (+4 euro). Daarna worden de dranken per fles of per consumptie aangerekend. We hebben ook verschillende (drank)forfaitmogelijkheden. | € 24,00 / pers. |
| 3 BABYBORREL ALL-IN (3 UUR) I Assortiment van koude en warme hapjes volgens het seizoen > 6 stuks Kleine delicatessen in porseleinen schoteltjes. O.A.: Salade van gerookte eendenborst met uitheems fruit / Geflambeerde scampi "Indienne", Keiemse witten met een spekjasje op Luikse stroop, … // Kleine gesloten sandwiches belegd met luxe beleg en groentjes - 2 stuks // Cava "Methode traditionnelle“ Rondel Blue > tijdens de volledige receptie (3 uur) alsook een forfait van alle andere dranken: witte -, rosé en rode wijn van het huis, Jupiler, Hoegaarden, Carlsberg, Palm, Kriek, Duvel, Omer, Kapittel, Spa, Cola, limonade, fruitsap, koffie, thee, wijn van het Huis, ... (geen sterke dranken) | € 27,00 / pers. |
| 4 BABYBORREL ALL-IN (3 UUR) II Assortiment van koude en warme hapjes volgens het seizoen > 6 stuks Kleine delicatessen in porseleinen schoteltjes. O.A.: Salade van gerookte eendenborst met uitheems fruit / Geflambeerde scampi "Indienne", Keiemse witten met een spekjasje op Luikse stroop, …enz. // bakje frietjes met mayonaise + frikandel // Cava "Methode traditionnelle“ Rondel Blue > tijdens de volledige receptie (3 uur) alsook een forfait van alle andere dranken: witte -, rosé en rode wijn van het huis, Jupiler, Hoegaarden, Carlsberg, Palm, Kriek, Duvel, Omer, Kapittel, Spa, Cola, limonade, fruitsap, koffie, thee, wijn van het Huis, ... (geen sterke dranken) | € 27,00 / pers. |
| 5 UITGEBREIDE BABYBORREL ALL-IN (3 UUR) Assortiment van koude en warme hapjes volgens het seizoen > 6 stuks Kleine delicatessen in porseleinen schoteltjes. O.A.: Salade van gerookte eendenborst met uitheems fruit / Geflambeerde scampi "Indienne", Keiemse witten met een spekjasje op Luikse stroop, …enz. // Kleine gesloten sandwiches belegd met luxe beleg en groentjes - 2 stuks // bakje frietjes met mayonaise + frikandel // Assortiment van nagerechten > 3 stuks // Cava "Methode traditionnelle“ Rondel Blue > tijdens de volledige receptie (3 uur) alsook een forfait van alle andere dranken: witte -, rosé en rode wijn van het huis, Jupiler, Hoegaarden, Carlsberg, Palm, Kriek, Duvel, Omer, Kapittel, Spa, Cola, limonade, fruitsap, koffie, thee, wijn van het Huis, ... (geen sterke dranken) | € 34,50 / pers. |
| 6 UITGEBREIDE BABYBORREL ALL-IN FORMULE MET DESSERTBUFFET (3 UUR) Assortiment van koude en warme hapjes volgens het seizoen > 6 stuks Kleine delicatessen in porseleinen schoteltjes. O.A.: Salade van gerookte eendenborst met uitheems fruit / Geflambeerde scampi "Indienne"/ Keiemse witten met een spekjasje op Luikse stroop, … // Buffet van koude en warme nagerechten: Fijne minibanketgebakjes - javanais - miserable - allerlei soorten bavarois - chocolademousses - vanillesoesjes - crème brulé -café glacé (ijskoffie) - mini-flensje geflambeerd met Grand Marnier en sinaasappelsaus - vers uitheems fruit - vruchtensla - vanilleroom // Cava "Methode traditionnelle“ Rondel Blue > tijdens de volledige receptie (3 uur) alsook een forfait van alle andere dranken: witte -, rosé en rode wijn van het huis, Jupiler, Hoegaarden, Carlsberg, Palm, Kriek, Duvel, Omer, Kapittel, Spa, Cola, limonade, fruitsap, koffie, thee, wijn van het Huis, ... (geen sterke dranken) | € 35,00 / pers. |
| 7 U kan ook zelf de uitgebreide receptie samenstellen: | |
| Cava "Methode traditionnelle“ Rondel Blue > tijdens de volledige receptie (3 uur) alsook een forfait van alle andere dranken: witte -, rosé en rode wijn van het huis, Jupiler, Hoegaarden, Carlsberg, Palm, Kriek, Duvel, Omer, Kapittel, Spa, Cola, limonade, fruitsap, koffie, thee, wijn van het Huis, ... (geen sterke dranken) | € 15,00 / pers. |
| Assortiment van koude en warme hapjes volgens het seizoen | € 1,50 / stuk |
| Assortiment van koude en warme hapjes volgens het seizoen > 6 stuks | € 8,50 / pers. |
| Assortiment van koude en warme hapjes volgens het seizoen > 10 stuks | € 14,00 / pers. |
| Aperitiefbordje met een assortiment van 5 gastronomische hapjes | € 9,00 / pers. |
| Receptiebuffet van 6 gastronomische hapjes, oesterbar, fruits de mer, Italiaanse delictessen en fingerfood | € 20,00 / pers. |
| Bakje frietjes met mayonaise + frikandel (of bitterballen of …enz.) | € 3,50 / pers. |
| Kleine gesloten sandwiches belegd met luxe beleg en groentjes | € 1,80 / stuk |
| Buffet van koude en warme nagerechten indien er voordien geen menu werd genomen Fijne minibanketgebakjes - javanais - miserable - allerlei soorten bavarois - chocolademousses - vanillesoesjes - crème brulé -café glacé (ijskoffie) - mini-flensje geflambeerd met Grand Marnier en sinaasappelsaus - vers uitheems fruit - vruchtensla - vanilleroom | € 15,50 / pers. |
| 8 Receptie kinderen (3 t.e.m. 10 jaar) > 1,5 uur forfaitair | |
| chipjes en drankjes | € 6,00 / pers. |
| 5-tal kinderhapjes, zakje chips en drankjes (hapjes > kippenvleugelboutje, kaaskroketje, croque monsieur, mini-frikandel, gefrituurde fishstick, mini-pizza, ijsje,...) | € 11,00 / pers. |
| Receptie met aansluitend een starters walking dinner (inclusief receptie) Originele receptie met gastronomische hapjes waarna een assortiment van fijne mini-gerechten volgt; waaronder vis, vlees, soepjes, sorbet, enz... Daarna volgt de rest van het menu (hoofdschotel, dessert,...) aan tafel. (Soep, voorgerecht en tussengerecht hoeft niet meer voorzien te worden) (exclusief receptiedranken) | € 22,00 / pers. |
| Walking Dinner Fijne mini-gerechten waaronder vis, soepjes, sorbet, enz... Daarna volgt het warm buffet en het buffet van koude en warme nagerechten Volledig in buffetvorm. (Koud buffet - Warm buffet - Nagerechtenbuffet) Huwelijkscadeau > met vuurwerk gepresenteerde taart & koffie = gratis | € 53,00 / pers. |
Locatie
Adres
Wijnendalestraat 103
8600 Beerst (Diksmuide)