Kerstmenu 2018 in de Salons Notredame

Velouté van butternutpompoen en pomodori tomaten
paprikabrunoise - scampistaartjes – posteleinchiffonade

Rolletje van tong met wilde chinookzalm en bladspinazie
Stoverij van fijne groentjes – broccoli – cherrytomaatjes

Licht gepekeld en gerookte everzwijnfilet
Dyonnaisesaus mostaard Wostyn 

Bospeen gevuld met vergeten groentjes
canneloni van witte kool
Met wilde veenbessen gevulde appeltjes
Aardappelkroketjes

Huisgemaakt kerstgebak met Engelse vanillesaus

Dit menu wordt geserveerd in de salons op kerstdag vanaf 12 uur aan €40
Met geselecteerde kwaliteitswijnen (alle dranken inbegrepen) aan €50
Kinderen jonger dan 12 jaar aan €20 (tot 4 jaar > gratis)


Dit menu (of gedeeltelijk) kan tevens worden afgehaald (zie eindejaarsmenu's om af te halen)

- op kerstavond voor 18.30u aan €30
- op kerstdag vanaf 10u aan €30
- tot het einde van het jaar aan €30

Alle andere afhaalgerechten zijn gedurende het ganse jaar te verkrijgen
Vraag naar onze traiteurfolder of bekijk deze  hier